Последние рецепты
 
 
 
Салаты
 
1
1
1

Салат «Праздничный

Праздничный стол должен быть разнообразным и богатым на новые вкусы, интересные кулинарные задумки. Давайте поэкспериментируем и приготовим салат, который подарит вам хорошее настроение и в праздники, и в будни. Нам потребуется...
 
Вторые блюда
 
gratten
gratten
gratten

Гратен овощной с мясом

Продукты: Фарш мясной 300-350 г, Рис вареный 200 г, Баклажаны не крупные 3 штуки, Помидоры крупные 2 штуки, Лук 1-2 головки, Чеснок 2 зубчика, Сыр твердый 80 г, Майонез классический 3 ст. ложки, Масло растительное, Специи для ф...

 
 
Вторые блюда
 
losos_v_klyare
losos_v_klyare
losos_v_klyare

Лосось в кляре из тыквы

Для приготовления нежного лосося в кляре возьмите: — перец черный, — один килограмм филе лосося, — соль, — 8 миллилитров уксуса столового, — две луковицы, — 100 миллилитров сливок 20% жирност...
 
Салаты
 
1
1
1

Салат из кальмаров

Для приготовления салата из кальмаров необходимы продукты: — один килограмм кальмаров; — три луковицы средней величины; — 750 – 800 грамм маринованных шампиньонов; — одна – две щепотки соли; — одна...

 
 
Вторые блюда
 
kopchenie_rebrichki1
kopchenie_rebrichki1
kopchenie_rebrichki1

Копченые ребрышки свиные

Реберные кости, которые остались после удаления мяса для изготовления колбас, можно впрок заготовить, чтобы использовать потом для первых блюд — борща, горохового супа, щей.
 
Десерты
 
kofeinii-tort
kofeinii-tort
kofeinii-tort

Кофейный торт

• 40 грамм фундука молотого • 2 яйца • 220 грамм сахара • 45 грамм муки • Соль • 100 грамм кофейного ликера • 500 грамм горького шоколада • 600 миллилитров сливок • 10 грамм желатина • Три яичных желтка • 45 грамм растворимого ...

 
 
Горячие
 
cofe
cofe
cofe

Арабский кофе

В турку на 100 миллилитров положить кусочек сахара-рафинада. Налить 80 миллилитров воды холодной, довести до кипения. Снять турку с огня, всыпать 3 ч.л. молотого кофе. Размешать, потом поставить на огонь, до кипения довести. Сн...
 
Десерты
 
uyy
uyy
uyy

Ягодный открытый пирог

Нам понадобится: • мука -1 килограмм • живые дрожжи — 50 грамм или сухие – 10 грамм • растительное масло — один стакан • пряник — 1 штука • сладкий крепкий чай – 10 грамм • ванилин — 1/2 ч. ложки • молот...

 
 
Выпечка
 
1309581454_30
1309581454_30
1309581454_30

Тосты с куриным филе и персиками

Нам понадобится: Ржаной хлеб 12 ломтиков Куриное филе 12 кусочков Салат 12 листьев Персики 6 штук Масло оливковое Майонез Спред Петрушка Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде, смазать спредом, затем уложить на ломт...
 
Десерты
 

Песочное печенье

Предлагаю Вашему вниманию, еще один рецепт песочного печенья. Для него, потребуется: 250 г. сахара, 300гр. сливоч-го масла, 600 гр. муки, 6 яиц, 1 лимон, 5 г. соды и ванилин. Для начала, необходимо сливочное масло смешивать с м...

 
 
Салаты
 
11
11
11

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты: Ананасы (в банке) — 1 банку. Шампиньоны (в банке) — 1 небольшую банку. Куриное мясо — белое отварное — 2 грудка. Лук зеленый — 1 небольшой пучок. Майонез. Молотый черный перчик и соль ...
 
Десерты
 
1
1
1

Рождественские брауни — елочки

Состав продукта: Шоколад горький без орехов и наполнителей 200 грамм Сливочное масло 140 грамм Пшеничная мука 100 грамм Яйца куриные 4 штуки Порошок какао 20 грамм Ванилин 10 грамм Орехи мелко рубленные 80 грамм Сахарный песок ...

 


Добро пожаловать в мир вкусной фантазии, волшебства и кулинарной магии! Мир, где гурманы почувствуют себя настоящими королями! Где начинающая хозяйка научится всем премудростям и таинствам приготовления!

Самое главное, что нужно запомнить,- это то, что любая пища готовится с любовью. Если нет желания или плохое настроение, то лучше на кухню, вообще, не заходить, так говорят японцы! Но это звучит немного строго, не правда ли? Все не так страшно, как кажется! Отличная подборка, где собраны кулинарные рецепты со всего мира, поможет разнообразить стол, и научит некоторым секретам, которые доступны лишь известным шеф-поварам.

Итак, пора окунуться в мировую кухню, рецепты и тайны! Совсем не обязательно покупать билет и путешествовать по странам, чтобы насладиться традиционными блюдами! Тут любой сможет найти кулинарные рецепты на любой вкус и приготовить их дома! Для начала можно отправиться в более теплые страны и приготовить что-нибудь этакое! Например, итальянская кухня славится макаронными изделиями, соусами и морепродуктами.

Если немного переместиться на северо-запад, то любители попадут в прекрасную и изящную страну, где встречают гостей круассанами, вином и добродушностью! Наверное, все уже догадались, о каких блюдах пойдет речь! Конечно же, французская кухня считается изысканной еще со времен царской России! Необычные по вкусу салаты и вторые блюда, роскошные десерты, которые не только радуют глаз, но и приводят в восторг!

С теплого европейского побережья кулинарный курс сайта передвигается в Азию. Утверждают, что у китайцев нет десертов, стоящих внимания! Но, в последнее время, китайская кухня все больше и больше входит в обиход.

Пора, наверное, перебраться в страну восходящего солнца. Суши стало в последнее время самым распространенным блюдом в зарубежной гастрономии. Но не только, в России оно тоже приобрело свою популярность. С каждым днем японская кухня становится все более знаменитой.

Стоит заметить, что салаты в Азии не так разнообразны и богаты составом. Исконно русская кухня наполнена красками, вкусом и фантазией. Самые вкусные рецепты салатов также можно увидеть в одной из рубрик сайта.

Ну, а если замотали трудовые будни, то рецепты на скорую руку помогут выйти с положения. Бывает, что задумываешься, что приготовить на обед или ужин своим любимым домочадцам. Нет проблем, всегда на выручку придут рецепты на каждый день, входящие в коллекцию сайта.

Мастерицы и хозяюшки предлагают на сайте рецепты из мяса и рецепты из курицы. Конечно же, не только салатами знаменита наша кухня. Без первых блюд не обходиться ни один обед, особенно в зимнюю пору. Разнообразные рецепты супов помогут разнообразить будни повседневной жизни. Как и за границей, так и в России вторые блюда вкусные и насыщенные, наполненные фантазией и разнообразием продуктов.

Если вспомнить о праздниках и задуматься, что приготовить на праздничный стол, то рецепты закусок всегда придут на выручку. Не забыть рассказать о главном! Еще в древней Руси пироги, куличи, караваи играли немаловажную роль в царских и крестьянских семьях. Сегодня выпечка присутствует в каждом доме: хлеб, торты, кексы и булочки, список можно продолжать очень долго. Зайдя в рецепты выпечки, всегда можно найти что-то по вкусу.

На этом краткое путешествие заканчивается. Сайт кулинарного мастерства рад всем своим гостям и посетителям и надеется, что коллекция рецептов, предоставленная здесь, поможет разнообразить повседневную жизнь и украсить праздничные столы новыми, изысканными блюдами. Приятного просмотра!